Voici la recette de sauce ketchup légère maison , une savoureuse sauce ketchup maison sans sucre et sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour accompagner vos frites et burgers.
Ingrédients pour 1 pot de 150 g : – 7 pts –
- 120 g de coulis de tomates maison
- 1 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 2 cuillère à soupe de maïzena
- 2 gouttes de tabasco
- 100 ml d’eau
- 1 pincée de sel
Préparation :
Dans une casserole mettez tous les ingrédients puis mélangez et laissez cuire environ 5 minutes pour obtenir une sauce onctueuse.
Mettez dans un pot à confiture et conservez.
