Voici la recette de frittata légère au thon et aux oignons , une savoureuse omelette garnie de thon et d’oignon, facile à préparer et parfaite pour un repas léger de dernière minute.
Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne –
- 4 œufs
- 2 oignons
- 30 g de parmesan
- 160 g de thon au naturel
- sel, poivre
Préparation :
Epluchez les oignons puis hachez-les finement.
Dans un saladier battez les œufs en omelette puis ajoutez le thon émietté, le parmesan, les oignons, le sel et le poivre puis mélangez.
Versez ensuite dans un moule à gratin recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.
