Gratin de pâtes au jambon . Découvrez la recette Weight Watchers de gratin de pâtes au jambon, simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients ( 4 Personnes ) : 9 pts Vert – 8 pts Bleu – 4 pts Violet / Personne.
150 g de ricotta
2 œufs
200 g de pâtes complètes crues
4 blancs de poireaux
3 c.à.c d’huile d’olive
1 oignon
2 gousses d’ail
80 g de jambon dégraissé découenné
1/2 verre de vin blanc sec
Sel, poivre
Préparation :
Cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égoutter-les et réserver.
Ensuite, dans une poêle chauffer l’huile d’olive puis faire revenir l’oignon et l’ail hachés pendant 2 minutes.
Ajouter le jambon coupé en dés et les poireaux coupés en rondelles, le vin blanc, le sel et le poivre puis laisser cuire durant 15 minutes.
Ensuite ajouter les pâtes et mélanger le tout.
Enfin, verser cette préparation dans un plat à gratin.
Dans un saladier fouetter les oeufs avec le ricotta, assaisonner et versez sur les pâtes.
Cuire votre gratin de pâtes au jambon au four pendant 30 minutes à 180°C.
