Voici la recette des frites épicées légères au four , des savoureuses frites légères, cuites au four, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plats de viande.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts vert – 3 pts bleu– 1 pt violet / personne
- 400 g de pommes de terre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
- paprika
- safran
- thym
Préparation :
Lavez et épluchez les pommes de terre puis coupez les en bâtonnets.
Mette les dans un un sac de congélation puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
Laissez reposez environ 15 minutes puis disposez dans une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite au four préchauffez à 200°C pendant environ 30 à 35 minutes.
