Voici la recette de la tarte aux knackis et moutarde , une savoureuse tarte salée légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir.
Ingrédients pour 6 personnes :- 6 pts / personne –
- 1 fond de tarte légère ( Recette Ici )
- 3 saucisses Knackis
- 4 œufs
- 200 g de crème fraîche à 4% de mg
- 60 g de gruyère allégé râpé
- sel, poivre
Préparation :
Coupez les saucisses en rondelles puis réservez.
Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et la moutarde puis salez et poivrez.
Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette .
Disposez les rondelles de saucisse puis versez le mélange d’œufs et parsemez de gruyère râpé.
Cuire ensuite au four préchauffé à 180°c pendant 40 minutes.