Voici la recette des galette légère aux flocons d’avoine et petit-suisse , de savoureuses galettes légères idéales à réaliser pour remplacer le pain au petit déjeuner.
Ingrédients pour 4 galettes : – 2 pts vert – 2 pts bleu – 2 pts violet / galette
- 1 œuf
- 1 petit suisse 0%
- 70 g de flocons d’avoine
- 1 pincée de sel
Préparation :
Dans un bol mélangez l’œuf et le petit suisse puis ajoutez les flocons d’avoine, le sel et mélangez bien le tout.
Chauffez une poêle anti-adhésive puis faites cuire les galettes pendant 2 minutes de chaque côté.
Dégustez ensuite avec de la confiture ou du fromage et une tranche jambon.
