Voici la recette des crêpes légères aux pommes , de savoureuses crêpes très légères sans matière grasse et sans farine, faciles et simples à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter.
Ingrédients pour 4 crêpes : – 1 point / crêpes –
- 1 pomme épluchée en morceaux
- 1/2 demi-cuillère à café de bicarbonate
- 1 yaourt blanc 0%
- 20 ml de lait écrémé
- 1 œuf
- 50 g de maïzena
Préparation :
Dans un mixeur mettez tous les ingrédients puis mixez quelques secondes.
Chauffez une poêle anti-adhésive puis versez une louche de pâte et laissez cuir environ 4 à 5 minutes pour chaque face.
Servez ensuite avec du sirop d’érable ou miel.
