Voici la recette du banana bread sans farine sans sucre , un savoureux pain à la banane et aux pépites de chocolat sans farine et sans sucre, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner.
Ingrédients pour 8 parts: – 4 pts vert – 4 pts bleu – 2 pts violet / part
- 2 œufs
- 3 bananes
- 200 g de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe de stévia
- 40 g de pépites de chocolat noir
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un mixeur mettez les bananes pellées, le stévia, les oeufs et les flocons d’avoines puis mixez pendant quelques secondes.
Ajoutez les pépites de chocolat et remuez avec une cuillère.
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone puis enfournez pendant environ 35 minutes.
