Aumônières au jambon, Boursin et chèvre

Voici la recette des aumônières au jambon, boursin et chèvre , de délicieuses crêpes farcies, faciles et simples à réaliser pour un bon repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : – 6 sp / personne –

  • 4 crêpes non sucrées ( Recette ici )
  • 4 tranches de jambon fumé
  • 100 g de bûche de chèvre
  • 4 cuillères à soupe de boursin aux 3 poivres
  • brins de ciboulette
  • sel, poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Dans chaque crêpes tartinez une cuillère de boursin puis déposez une tranche de jambon et 2 rondelles de chèvre.
Refermez ensuite les crêpes en petits tas à l’aide des brins de ciboulettes.
Placez les aumônière sur une plaque couverte de papier cuisson et enfournez 15 à 20 minutes.
Servez ensuite avec une bonne salade.

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