Voici la recette de la mousse au chocolat légère 2 ingrédients, une savoureuse mousse au chocolat légère et bien aérée, facile et rapide à réaliser en utilisant seulement les 2 ingrédients.
Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts vert – 4 pts bleu – 4 pts violet – 148 kcal / personne –
- 100 g de chocolat noir 60%
- 4 oeufs ( Séparer les blancs et les jaunes d’œufs )
Préparation :
Dans un bol montez-les blancs d’œufs en neige.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes puis ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez bien.
Incorporez délicatement les blancs d’œufs en neige et mélangez bien à l’aide d’une Maryse.
Répartissez la préparation dans 6 ramequins puis placez au frais pendant 4 heures.
