Voici la recette du flan au chocolat léger et rapide , un savoureux flan léger au goût chocolat, facile et rapide à réaliser pour le goûter ou le dessert.
Ingrédients pour 8 parts : 3 pts vert – 2 pts bleu – 2 pts violet / part –
- 3 oeufs
- 35 g de sucre roux
- 35 g de cacao amer sans sucre
- 450 g de fromage blanc 0%
- 50 g de maïzena
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le cacao, la maïzena et mélangez.
Ensuite ajoutez le fromage blanc et mélangez bien le tout.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé ou un moule en silicone puis enfournez pendant environ 30 minutes.
Ensuite laissez refroidir et placez au frais pendant environ 1 à 2 heures avant de déguster.
