Terrine Légère de Thon aux Légumes

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Voici la recette de la terrine légère de thon aux légumes , une savoureuse terrine légère à base de thon et d’une macédoine de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts vert – 4 pts bleu – 4 pts violet / personne –

  • 4 oeufs
  • 160 g de thon au naturel
  • 200 ml de crème fraîche à 4% de mg
  • 400 g de macédoine de légumes nature
  • 100 g de gruyère allégé râpé
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • du persil
  • sel, poivre

Préparation :

Dans un bol battez les œufs avec la crème fraîche puis salez et poivrez.
Ajoutez le thon et la macédoine de légumes égouttée puis mélangez.
Ensuite ajoutez le fromage râpé, le persil et la chapelure puis mélangez bien le tout.
Versez la préparation dans un moule en silicone de préférence puis enfournez pendant 50 à 55 minutes.

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