Gratin de chou-fleur et jambon

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ratin de chou-fleur et jambon . Découvrez la recette weight watchers de Gratin de chou-fleur et jambon, simple et facile à préparer chez vous.

Ingrédients  pour 4 Personnes : 3 pts Vert – 3 pts Bleu – 3 pts Violet / Personne.

100 g de crème fraîche à 4% m.g.
1 chou-fleur
200 g de jambon dégraissé découenné
40 g de gruyère allégé râpé
sel et poivre

Préparation :

Commencer par couper le chou-fleur en fleurons puis le mettre à cuire dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes, ensuite égoutter-les.

En même temps découper les tranches de jambon en morceaux, puis mettre la crème dans un bol, avec le sel, le poivre et mélanger bien.

Ensuite, déposer les morceaux de chou-fleur et de jambon dans un plat à gratin puis napper de crème fraîche et parsemer de fromage râpé.

Enfin, cuire votre gratin de chou-fleur et jambon au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C.

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