Chips de courgettes au four

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Voici la recette des chips de courgettes au four , une recette allégée de chips fait maison de courgettes parfumées au parmesan, originale et facile à faire pour l’apéro sain et léger.

Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne –

  • 3 courgettes
  • 30 g de farine
  • 20 g de parmesan râpé
  • 3 cuillères à café d’huile d’olive
  • sel, poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 220°C.
Lavez puis coupez les courgettes en fines rondelles.
Disposez-les sur un ppaier absorbant pour éliminer l’eau.
Dans un saladier mettez les courgettes puis ajoutez la farine, le parmesan , le sel et le poivre et mélangez bien.
Recouvrez un plat allant au four puis graissez avec l’huile d’olive et dipsosez les courgettes.
Enfournez ensuite 10 à 15 minutes et retournez à mi-cuisson.

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